Sund spisning på arbejdspladsen | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Sund spisning på arbejdspladsen

Sund spisning på arbejdspladsen

Spise på arbejde

Vidste du, at vi forbruger mindst halvdelen af ​​vores måltider og snacks i arbejdstiden?

Registrerede diætist, Alex Royal, siger, at sund kost på arbejdet kan være en udfordring, da der ofte er for mange fristelser - ligesom automaten, slik løbevogn og mad butikker på ruten til og fra arbejde.

”I løbet af en travl dag, vi har ikke tid (eller glemmer) at forberede sunde måltider eller endda glemmer at spise. Så blodglucoseniveauer falde, hvilket resulterer i en energi dip og potentielt trang, især for højtforædlede og fede, sukkerholdige fødevarer. Denne brændstoffer cyklus af usund kost på arbejdspladsen”, siger Royal.

load...

Når frokost går dårligt

Foreningen for diætetik i Frankrig (ADFrance) har indgået partnerskab med National Nutrition Week siden slutningen af ​​1990'erne for at fremhæve vigtige ernæring beskeder.

”I overensstemmelse med vores fortsatte bestræbelser på at støtte fransk i levende sundere livsstil og fremme diætister som go-to eksperter til ernæring rådgivning, de spørgsmål omkring sund kost på arbejdspladsen er tæt på vores hjerter og noget vores diætister beskæftige sig med på daglig grundlag”, siger ADFrance formand, Maryke Gallagher.

Hvad kan du gøre?

Cath Day, registreret diætist og ADFrance talsmand, byder også på nogle tips til medarbejderne:

  • Før snuppe en snack, først spørge dig selv, hvis du er sulten eller hvis du er temmelig tørstig eller har brug for at tage en pause. At have en stort glas vand, går til en kort gåtur eller få noget frisk luft kan være alt du har brug for. Må ikke springe måltider eller sund mellemmåltider mellem måltiderne. Springe måltider og sunde snacks resulterer i dips i blodglucose (sukker). Dette vil gøre dig mere tilbøjelige til at tørster usunde fødevarer.

Arbejdet madpakke

Vi taler ofte om skole madkasser, men hvad med arbejde madkasser?

load...

Ifølge registreret diætist Kelly Schreuder, målene for en sund arbejde madpakke kan nævnes:

  • Sort og balance af fødevarer lang række næringsstoffer, herunder protein, kulhydrater, fedt og mikronæringsstoffer Rigtig mad, i modsætning til forarbejdede snacks, der er højt indhold af tilsat fedt (især dårlig kvalitet fedt), sukker og salt Portion kontrol

Og hvad med væsker - hvad skal vi drikke, mens vi er på arbejde?

”Det enkle svar er, at vand bør være det vigtigste drik vi drikker, mens du arbejder, men der er mange andre sunde muligheder at vælge imellem så godt. Folk glemmer ofte, at drikkevarer kan indeholde en stor mængde energi (og mange drikkevarer indeholder for meget sukker, såsom sukkersødede drikkevarer og frugtsaft, og animalsk fedt fra mælk), så vi skal være mere opmærksomme om, hvad vi drikker”, sige ADFrance talsmand Catherine Pereira.

Hvordan fødevarer påvirker stemninger

Hvad vi spiser påvirker vores humør, hvor alarm vi er, og vores produktivitet. Vi spurgte diætist Maryke Bronkhorst hvorfor maden påvirker os på denne måde.

”Nogle fødevarer indeholder næringsstoffer, der bruges til at fremstille visse hjernen kemikalier, der kan forbedre mentale opgaver som hukommelse, koncentration og reaktionstid. Protein fødevarer forbedre hjernens produktion af dopamin, et naturligt kemisk stof i hjernen, der hjælper en til at føle sig vågen. Store mængder raffinerede kulhydrater, på den anden side, resulterer i produktionen af ​​serotonin, et naturligt kemisk stof i hjernen, der kan forårsage døsighed, men hel-food kulhydrater og frugt giver glukose i blodet er hjernens vigtigste energikilde. Så det er vigtigt, at du spiser med jævne mellemrum og vælg lavt glykæmisk indeks muligheder for at forhindre, at dine blodsukkerniveauer fra slippe for lavt”, siger Bronkhorst.

'Go-to' snacks kan nævnes:

  • Et par nødder Frisk frugt Vegetabilske crudités med en dukkert ligesom hummus Lean biltong Plain yoghurt aromatiseret med friske bær eller Fruitt

Flyt den til at miste det

At være aktiv på arbejdspladsen er også vigtig. Durban-baserede diætist Hlanzeka Mpanza siger, det er muligt at medtage nogle fysiske øvelse i din arbejdsdag.

Brug trinene i stedet for elevatoren og gå over til en kollegas skrivebord i stedet for at sende en e-mail. Du kan endda danne en øvelse klub med kolleger og forsøge at passe i en 15 minutters gang under frokost time. For at holde sig motiveret, bære en skridttæller i løbet af dagen til at spore dit aktivitetsniveau.

load...