Kun Essentials | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Kun Essentials

Kun Essentials

I 1970'erne opdagede en gruppe danske forskere, at inuit i Grønland fik færre hjerteanfald end resten af befolkningen. Det var noget af en gåde, fordi Inuit spise en enorm mængde fedt som en del af deres kost - lige hvad læger rådgive resten af os til at holde sig væk fra!
Ved nu vi alle kender løsningen på denne gåde: den fisk, de spiser var pakket med omega 3-fedtsyrer. Da den oprindelige opdagelse, har tusindvis af videnskabelige undersøgelser blevet offentliggjort på fordelene ved essentielle fedtsyrer (essentielle fedtsyrer).
Essentielle fedtsyrer:

  • Reducere risikoen for hjertearytmi
  • Falde cirkulerende triglycerider
  • Fortynde blodet og nedsætte dannelse af blodpropper
  • Reducere risikoen for thrombose og vaskulære sygdomme
  • Bremse udviklingen af ​​åreforkalkning
  • Lavere blodtryk
  • Hjælp til at reducere arthritis smerter
  • Kan hjælpe med at forhindre skizofreni og andre psykoser
  • Kan hjælpe med at forhindre ADHD
  • Forbedre prognosen af ​​colitis ulcerosa og Crohns sygdom
  • Forbedre humør
  • Forbedre hjernens funktion
  • Reducere autoimmunsygdomme
  • Støt immunsystemet
  • Kan medvirke til at reducere symptomerne på psoriasis og eksem
  • Er nødvendig for udviklingen af ​​børns hjerner og øjne

Sammen med alle deres andre fordele, disse 'gode fedtstoffer' beskytte det kardiovaskulære system, og en bred vifte af medicinske myndigheder accepterer, at du skal finde en måde at få nok essentielle fedtsyrer i din kost.

Hvor meget EFA har jeg brug for?

Ingen RDA er endnu ikke blevet fastslået, men en italiensk undersøgelse, der involverer mere end elleve tusinde patienter fandt, at tage 850 mg af omega 3-fedtsyrer per dag forårsagede et fald i pludselig hjertedød 45%. Op til 3 000 mg per dag er certificeret af FDA som "generelt betragtes som sikker" (GRAS).
Hvis du foretrækker at tage hørfrøolie som din EFA tilskud af valg, eksperterne siger, at for at opnå maksimal hjerte-beskyttelse bør du tage omkring 2 til 3 gram ALA hver dag, da det kun er delvis omdannet til EPA og DHA i kroppen.
Selvfølgelig, hvis du har nogen eksisterende medicinske tilstande, eller hvis du følger en usædvanlig kost eller anden grund, bør du drøfte eventuelle kosttilskud med din læge eller diætist.
Så hvad er den bedste måde at få din daglige dosis af efas? En løsning er at gå den eskimoiske ruten: spiser masser af fisk hver dag. Denne mulighed har arbejdet i årtusinder i den frosne nord, men selv der den moderne verden påvirker de gamle måder at leve. Bare et par år efter opdagelsen af fordelene ved en fisk kost, opdagede forskerne, at industriel forurening af havet havde forurenet fisk og segl bestande i en sådan grad, at indfødte Alaskans var at få farlige niveauer af kviksølv og pesticider i deres kost.
Så selv om fisk er absolut en stor del af en sund kost, er det klogt at øge din omega 3 indtag med en god kvalitet EFA supplement. I virkeligheden, i den Kost og reinfarkt Trial (DART), et stort randomiseret undersøgelse af virkningerne af fed fisk om mænd, der havde haft hjerteanfald, nogle af deltagerne ønskede ikke at spise fisk, så de fik fiskeolie-kapsler (tilvejebringelse 900 mg EPA og DHA pr dag). Disse patienter var faktisk mindre tilbøjelige til at have en anden hjerteanfald end dem, der var blevet rådet til at spise fed fisk to gange om ugen.
Men hvis fisk kan være forurenet med forurenende stoffer, hvad med fiskeolier? Er de sikre?
Selv om der er fundet nogle dårlig kvalitet fiskeolie kosttilskud for at være forurenet med forurenende stoffer, Vital anvender kun råvarer, der er garanteret til at være fri for giftige stoffer, og med jævne mellemrum sender dem til test af akkrediterede eksterne laboratorier. Endvidere er hver batch af hver råvare købt af Vital Health Foods ledsaget af et certifikat for analyse hos leverandøren, og er testet til at bekræfte sin identitet og renhed. Vital kun beskæftiger sig med anerkendte leverandører, der er forpligtet til sikkerhed og kvaliteten af deres produkter.
Leder du efter et alternativ til fiske eller fiskeolie? Alfa-linolensyre (ALA) er en flerumættet omega 3 fedtsyrer, der findes i grønne bladgrøntsager, nødder, sojaolie, rapsolie og især i hørfrøolie, der indeholder mere end halvtreds procent ALA. Selv om kun en del (omkring ti til seksten procent) af ALA i din kost omdannes til DHA og EPA, en række videnskabelige undersøgelser har vist, at det også er effektivt til at reducere hjertesygdomme.
Af denne grund, hørfrøolie er en meget vigtigt supplement til vegetarer, der ikke spiser fisk eller fiskeolie. Desværre, hørfrøolie er særligt udsat for harskning, hvis det ikke er meget omhyggeligt håndteres fra det øjeblik, at den presses fra frøet. Også, fordi det er et landbrugsprodukt, hørfrø kan være forurenet med pesticider, hvis den ikke behandles korrekt. Oven i dette, landbrugsjord er i dag også ofte kontamineret med heavy-metal forurening fra nærliggende byer - og bly kan optages af planterne.
Heldigvis kan du være sikker på, hvis du tager Vital hørfrø kosttilskud. Vores hørfrø er udsat for de samme strenge eksterne test for tungmetaller og pesticidrester, at vores fiskeolier gennemgår.
Alle de oplysninger, der er derude om forurenende stoffer og giftstoffer i miljøet er nok til at sætte mange mennesker fra at tage EFA kosttilskud, og det er en skam. Grunden til, at de kaldes "væsentlige" fedtsyrer er, at vi har hårdt brug for dem i vores kost, og de fleste af os ikke får nær nok. Den aktuelle bedste skøn er, at mens omkring halvtreds procent af flerumættet fedt i vores kost bør bestå af omega 3-fedtsyrer, i den typiske vestlige kost dette nummer er tættere på ti procent. Så du skal ikke være bange for din EFA supplement - bare sørg for at du vælger en med den rigtige stamtavle.

load...

Hold hovedet koldt i løbet af hjerne mad

Kan du teste kvaliteten af din fiskeolie supplement ved frysning det? Hvis du mener de historier, der cirkulerer gennem e-mail-vinstok, det hele er så nemt: at finde ud af, hvilke EFA kosttilskud gøre cut, holde dem i fryseren; dem, der fryser ikke er rene.
Hvis bare det var så simpelt! Ligesom mange gode historier, denne ene har et gran af sandhed. Laboratorium-ren DHA har et frysepunkt, der ligger til -50 C, meget lavere end fryseren kan opnå, så det forbliver flydende. En rå fiskeolie blanding med en masse af mættede fedtsyrer vil have en meget højere frysepunkt, så i den udstrækning det rygte er sandt, men hvorfor ville du gå til alt det besvær, når du bare kan læse etiketten for at se, hvor meget DHA du får for din rand?
Kig lidt dybere, og du indser, at noget er en smule fishy. Ansvarlige fabrikanter undgå harskning ved tilsætning antioxidanter, såsom E-vitamin, til deres produkter, hvilket gør frysepunktet. Og hvad hvis du ønsker lidt mere end bare et grundlæggende omega 3 supplement? Ren oliesyre, den vigtigste omega-6 fedtsyre i olivenolie, vil endda fryse udenfor køleskabet på en kold dag i Paris!
På den anden side, betyder det ikke tage meget pesticidrester eller methyl kviksølv at gøre en fiskeolie helt uegnet til konsum - det er noget, en fryser test aldrig ville samle op. Dette er grunden til Vital Health Foods køber kun top kvalitet EFA råvarer, og har dem testet for tungmetaller og pesticidrester fra akkrediterede eksterne laboratorier. Du kan være sikker, når du køber din Vital EFA tillæg du får de gode ting, alle de gode ting og intet andet end gode ting!

Kend din fjende!

Bly:
Bly er den mest kendte heavy-metal forurenende stof. Lead forbindelser blev anvendt over hele verden i benzin additiver og bly blev ofte brugt som pigment i maling. Bly forurening er udbredt og kan findes i dyre- og planteliv væv. Bly er giftigt for hjernen og nervesystemet, og er især farligt for spædbørn og småbørn.

Kviksølv:

I 1950'erne beboerne i Minamata Bay, Japan, begyndte at udvikle mærkelige neurologiske symptomer fra at spise fisk, som var blevet forurenet af industriel kviksølv forurening. Problemet med kviksølvforurening fortsætter den dag i dag; kviksølv frigives fra kulfyrede kraftværker og forbrændingsanlæg, og omdannes af mikroorganismer i søer og vandløb til mere giftige kemiske, methylkviksølv, som varer i miljøet og ender i fedtstoffet af fisk og havpattedyr såsom hvaler og sæler. Kviksølv er giftigt for nervesystemet og skader også de lunger og nyrer.

load...

PCB:

PCB eller polychlorerede biphenyler, er persistente organiske miljøgifte. De er industrikemikalier, der tager meget lang tid at nedbryde i miljøet, og er kendt for at have en række negative effekter på sundheden, den mest alvorlige af dem er langsigtede virkninger på hjernen og nervesystemet.
Før første verdens lande forbudt dem i 1970'erne og 1980'erne, blev de meget udbredt i industrien, og de blev ofte uheld frigives til miljøet.

Pesticidrest:

Mens PCB kun nogensinde frigives i miljøet ved et uheld, er organiske pesticider med vilje sprøjtes på afgrøder. Der er et enormt udvalg af forskellige pesticider, med 750 til 1 000 forskellige slags i øjeblikket er i produktion, og nogle af dem kan overleve i miljøet i meget lang tid. De er giftige i høje doser, og selv om det er usikkert, om de har nogen indflydelse på menneskers sundhed i de beløb, der findes i fødevarer, er bevis vokser, at de kan forstyrre hormonsystemet og forårsage kræft.

Peroxider:

Når polyumættede fedtsyrer udsættes for oxygen og lys, er de oxideres, eller med andre ord, de går harsk. Den videnskabelige mål for harskhed af en olie er "peroxidtal". Kun en lille mængde oxygen er nødvendig for at forårsage denne reaktion. Når en olie begynder at gå harsk, bliver det hurtigt uegnede til konsum, fordi, når begyndt, bliver harskning en kædereaktion.
Selv harsk olie har en ubehagelig smag og lugt, få mennesker er klar over, at oxideret olie er neurotoksisk. Dette blev først bemærket i Japan i 1964, da stegte instant nudler indeholder harsk olier forårsagede en udslæt af madforgiftning. Oxidation er også et problem med fast-food restauranter, der holder deres olie ved stegning temperatur i lang tid, og bruge det igen og igen. Peroxider har også langtidseffekter - de kan øge kolesteroltallet og fremmer åreforkalkning, og der er tegn på, at de kan forårsage kræft.
Heldigvis er der en vej rundt harskning. Ud over at være et nødvendigt næringsstof i sin egen ret, E-vitamin er en fremragende antioxidant. Af denne grund Vital EFA kosttilskud indeholder alle nogle E-vitamin for at stoppe oxidation proces i dens spor.

Renhed certificeret

Fisk og planteolier, der anvendes i Vital essentielle fedtsyrer produkter er testet for tilstedeværelse af tungmetaller som bly og kviksølv, såvel som pesticider, til at sikre sikker tilskud. Alle Vital essentielle fedtsyrer produkter er fri for tungmetaller og bly, som angivet af 'Purity Certified' logo på pakken.

Af: David Richfield - Vital Magazine

load...