Global fedme pandemi: eksperter opfordrer til handling | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Global fedme pandemi: eksperter opfordrer til handling

Global fedme pandemi: eksperter opfordrer til handling

Fedme er blevet en global pandemi, som kunne forlade mere end halvdelen af ​​alle voksne på verdensplan overvægtige inden for to årtier, siger eksperter, der opfordrer til en hurtig indsats end blot at skyde skylden folk for manglende viljestyrke.

Tale ved World Economic Forum i Davos, sundhed, ernæring og fitness-eksperter sagde, at verden stadig mere dødbringende fedme krise skal løses med den samme beslutsomhed politiske beslutningstagere engang tog at bekæmpe rygning.
Med vores mad mere og mere usundt og vores liv mere og mere stillesiddende, er der behov for svar for at løse en krise, der kører op diabetes, øge hjertesygdomme og allerede dræbte 2,8 millioner voksne om året, sagde de.
Den nuværende tal på 1,4 milliarder voksne allerede overvægtige globalt er indstillet til svæve, Linda Fried, dekan for Mailman School of Public Health ved Columbia University, fortalte et panel på fedme på den årlige indsamling af den globale elite.
"I en anden 20 år, hvis tingene fortsætter med at stige, som de er, kan det godt være, at 50-60 procent af verdens voksne befolkning vil være overvægtige," Fried sagde.
"Hvis dette var en smitsom sygdom, vi kan kalde det en pandemi Det er ikke regionalt, det er global, er det hastigt stigende, er det fortsætter med at eskalere -. Det er de grundlæggende definitioner af en pandemi," sagde hun.
Det første skridt til at løse krisen, eksperterne siger, er at overvinde den instinktive reaktion mange har til fedme - skylden fede selv i stedet for betingelserne omkring dem.
"I 30 år har andelen af verdens befolkning, der er overvægtige eller fede fordoblet," siger Fried. "Der er ingen beviser for, at der har været en kollektiv global tab af viljestyrke."
Skylden hviler i stedet med den lette tilgængelighed - og relativt lave pris - højere kalorieindhold fødevarer og stigende urbanisering, som har ført til mindre aktiv livsstil, eksperterne sagde.

Inaktivitet krise

Lisa MacCallum Carter, Nikes næstformand for adgang til sport, sagde fedme var knyttet til en "inaktivitet krise" som et resultat af urbaniseringen.
Hun sagde betydelige mængder af daglig motion fra tilfældige bevægelse var blevet tabt, med for eksempel folk nu sende e-mails i stedet for at gå på tværs af kontoret for at tale med en kollega.
Hun citerede undersøgelser, der viser, at amerikanerne er nu 32 procent mindre aktive end i 1967, og hvis den nuværende tendens fortsætter de vil være 50 procent mindre aktiv i 2017.
På bare en halv generation, sagde hun, havde kineserne også blevet 45 procent mindre aktive.
Samtidig er de fødevarer, vi spiser bliver mindre sundt, med federe, højere salt og kunstige produkter lettere at fremstille og distribuere, eksperterne siger.
"De måder vi ser markederne arbejder accelererer disse tendenser meget hurtigt," siger Marc Van Ameringen, administrerende direktør for den globale alliance for Forbedret Nutrition (GAIN).
Nogle regeringer, såsom USA, er opmuntrende dette ved at støtte den industrielle fødevareproduktion, som med majssirup, som er meget udbredt i tilberedte fødevarer som et sødemiddel og fortykningsmiddel, sagde han.
"Se på de penge, der går ind producerer majs og majs-sirup produkter, i forhold til de tilskud, der går til at producere frugt og grønt," sagde han.
Fried sagde nogle politikere har taget opmuntrende skridt til at bekæmpe fedme, ligesom borgmester Michael Bloomberg i hendes hjemland New York. Hans korstog mod junkfood har set byen forbyde salg af supersize sodavand og kræver fast-food restauranter til at mærke menuer med kalorie oplysninger.
Eksperterne sagde trin som udbredte love kalorie-mærkning af, ville grænser for portionsstørrelser og øgede afgifter på usund mad gør en forskel.

For meget skylden på fødevarevirksomheder

Paul Bulcke, administrerende direktør for schweiziske mad gigant Nestlé, sagt for meget skylden blev lagt på fødevarevirksomheder. "Det er et meget komplekst problem," sagde han. "Ja, vi bliver angrebet, men der kommer lidt fra et samfund, der ønsker at skyde skylden." Han sagde Nestle støttede "meningsfuld mærkning" af sine produkter, og at regeringerne havde en forpligtelse til at øge ernæringsmæssige uddannelse.
MacCallum Carter Nike sagde mere skulle gøres for at genoprette fysisk aktivitet i hverdagen. "På ernæring side af dette problem er ved at blive set på i en meget sofistikeret måde," sagde hun. "Men vi er bestemt ikke løse den fysiske aktivitet krise."
Eksperterne siger børn er nødvendige for at være involveret i sport og enkeltpersoner, virksomheder og regeringer er nødvendige for at arbejde sammen om at øge fysisk aktivitet, for eksempel ved at omlægge byrum til at kræve flere walking.
"Vi har en sundhedsmæssig nødsituation, er det globale og det er af enorme dimensioner... Vi kan kun løse det sammen," Fried sagde.

load...

load...