Gå stort på morgenmad for let vægttab | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Gå stort på morgenmad for let vægttab

Gå stort på morgenmad for let vægttab

Forskning har vist, at hemmeligheden bag lette vægttab kunne være så simpelt som at starte din dag med en stor morgenmad!

Ifølge undersøgelsen fra Tel Aviv University (TAU), spise mere om morgenen end om aftenen kunne dramatisk forbedre dit vægttab resultater.

Forskerne fandt, at en stor morgenmad ikke kun kan trimme din talje, kan det endda hjælpe med at beskytte dig mod diabetes, højt blodtryk og hjerte-kar-sygdom.

Metabolisme påvirkes af kroppens døgnrytme - den biologiske proces, som kroppen følger over en 24-timers cyklus. Så det tidspunkt på dagen, vi spiser kan have en stor indvirkning på den måde, vores kroppe proces mad, siger professor Daniela Jakubowicz af TAU s Sackler Faculty of Medicine og Diabetes Unit ved Wolfson Medical Center.

load...

Spis morgenmad som en konge

I en nylig undersøgelse, hun opdagede, at de, der spiser deres største daglige måltid til morgenmad er langt mere tilbøjelige til at tabe sig og talje omkreds, end dem, der spiser en stor middag.

Lad dem spise kage!

Og fordelene gik langt ud over vægttab. Deltagere, der spiste en større morgenmad, herunder en dessert post som et stykke chokoladekage eller en cookie, også havde signifikant lavere niveauer af insulin, glukose og triglycerider i løbet af dagen. Dette udmønter sig i en lavere risiko for hjerte-kar-sygdomme, diabetes, hypertension og forhøjet kolesterol.

Den store morgenmad eksperiment

For at fastslå virkningen af ​​måltid timingen på vægttab og sundhed, professor Jakubowicz og hendes kolleger forskere har foretaget en undersøgelse, hvor 93 overvægtige kvinder blev randomiseret til en af ​​to isokaloriske grupper.

load...

Hver forbruges en moderat-kulhydrat, moderat fedtindhold kost i alt 1 400 kalorier dagligt i en periode på 12 uger. Den første gruppe forbrugte 700 kalorier til morgenmad, 500 til frokost og 200 på middag. Den anden gruppe spiste en 200 kalorie morgenmad, 500 kalorie frokost og 700 kalorie middag. Den 700 kalorie morgenmad og middag inkluderet de samme fødevarer.

Store Morgenmad spise tabt otte kilo, mens store middag spisere mistede kun tre kilo!

Ved udgangen af ​​undersøgelsen, havde deltagere i den "store morgenmad" gruppe tabte i gennemsnit hver og syv-og-en-halv centimeter fra deres talje lidt over otte kilo, sammenlignet med en tre kg og tre-og-a- halv tab centimeter for deltagerne i "stor middag" gruppe.

Ifølge professor Jakubowicz, blev de i den store morgenmad gruppe sig at have signifikant lavere niveauer af sult-regulerende hormon ghrelin, et tegn på, at de var mere mæt og havde mindre lyst til mellemmåltider senere på dagen, end deres kolleger i stor middag gruppe.

Den store morgenmad gruppe viste også en mere signifikant fald i insulin, glukose, og triglyceridniveauer end dem i den store middag gruppe. Endnu vigtigere er, de ikke opleve en høj stigninger i blodsukkerniveauet, som typisk opstår efter et måltid. Toppe i blodsukkerniveau betragtes endnu mere skadelig end vedvarende høje blodsukkerniveauer, hvilket fører til forhøjet blodtryk og øget pres på hjertet.

Hvordan at gøre det arbejde for dig

1. Vær opmærksom omkring spisetid

Vedtage en gennemtænkt måltid tidsplan, foruden ordentlig ernæring og motion, for at optimere vægttab og generel sundhed.

Spiser de rigtige fødevarer på de forkerte tidspunkter kan ikke kun sinke vægttab, kan det også være skadeligt. Fandt forskerne i deres undersøgelse, at de, i den store middag gruppe faktisk øget deres niveau af triglycerider - en type fedt findes i kroppen - på trods af deres vægttab, rapporterer Prof. Jakubowicz.

2. Luk køkkenet natten

Mindless spise foran computeren eller fjernsynet, især i de sene aftentimer, er en kæmpe bidragyder til fedmeepidemien, Prof. Jakubowicz mener.

Undersøgelsen, der blev offentliggjort i tidsskriftet Obesity, blev gjort i samarbejde med Dr. Julio Wainstein af TAU og Wolfson Medical Center og Dr. Maayan Barnea og Prof. Oren Froy ved Hebrew University of Jerusalem.

Anbefalet læsning: Spise morgenmad reducerer risikoen for hjertesygdomme

load...