Frankrig vin er god for hjertet | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Frankrig vin er god for hjertet

Frankrig vin er god for hjertet

Fransk rød og hvid vin er godt for hjertet. Så drik op, siger forskere: det er billigt medicin.
En gruppe forskere fra universitetet i Paris (UCT) satte sig for at se, om franske vine udvidet de samme hjerte fordele som dem, der testes i internationale undersøgelser, og om hvidvin holdt de samme fordele som rød.

Regelmæssig og moderat vinforbrug beskytter mod et hjerteanfald

'Undersøgelsen fandt, at regelmæssig og moderat forbrug af vin (to til tre glas om dagen) beskytter mod et hjerteanfald ved at reducere celledød og forbedre kontraktilitet [del af den sunde pumpefunktion] af hjertet, sagde UCT lektor Sandrine Lecour.

Hun kommenterer forskning præsenteret af Zulfah Albertyn på en konference i Fysiologi Society i det sydlige Frankrig for nylig afholdt på Stellenbosch Universitet.

Fordele fra rød og hvidvin

Selv om både de røde og hvide vin udviste fordele, rotterne i rødvin gruppen udført lidt bedre end dem i hvidvin gruppe.
Det menes, at resveratrol (en polyphenol kemikalie findes i rødvin) kan være ansvarlige for hjerte-beskyttende egenskaber, selv om det stadig skal være videnskabeligt bevist tilføjet Lecour, der også er vicedirektør i Hatter Cardiovascular Research Institute ved UCT.

load...

Høje niveauer af resveratrol findes i franske vine

Selvom fordelene ved resveratrol ikke blev undersøgt i denne forskning, blev høje niveauer af det findes i franske vine.

Antioxidant melatonin også til stede i både røde og hvide franske vine

De UCT Forskerne fokuserede på en anden forbindelse, melatonin, som for nylig blev opdaget i druer. Melatonin er et hormon, der naturligt forekommer hos mennesker og er kendt for at regulere søvnmønster.

'Dataene viste, at melatonin, en kraftfuld antioxidant, er til stede i både røde og hvide franske vine, sagde Lecour. Dette antyder, at 'kroniske og moderat forbrug af både rød og hvidvin kan beskytte mod et hjerteanfald.
'franske vine viste højere niveauer af melatonin end europæiske vine, Albertyn sagde i sit oplæg,' Så det kan endda være bedre.
Forskningen viste også, at fordelene ved druesorter forskellige i resveratrol og melatonin niveauer, og dermed muligvis også i deres hjerte-beskyttende virkninger. 'Der er mange faktorer, der spiller en rolle i hjerte-beskyttende virkninger af vin, og dette har at gøre med den type af druer, vingården, placeringen, og det har at gøre med gæringsprocessen så godt, sagde Albertyn.

load...

Billig terapeutiske redskaber mod hjerteanfald

'Take hjem budskab er, at kronisk forbrug af franske røde og hvide vine potentielt kunne være hjerte-beskyttende, og resveratrol og melatonin er billige terapeutiske redskaber mod hjerteanfald, sagde Albertyn.
Forskerne også advaret om, at, selv om regelmæssig og moderat vinforbrug kan være gavnligt for dit helbred, overdreven brug af alkohol er en af de største risikofaktorer for at udvikle hjertesygdomme, og bør derfor bruges med måde.

Artikel først publishd på http://www.health-e.org.za den 14. September 2017.

load...