Fordelene ved en glutenfri kost | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Fordelene ved en glutenfri kost

Fordelene ved en glutenfri kost

Et af de nyeste tendenser inden for slankekure er at gå glutenfri.

Når kun opfattes som en streng foranstaltning at forbedre sundheden af ​​patienter med cøliaki, er en glutenfri diæt er nu knyttet til ikke blot at lindre andre betingelser, men at hjælpe med vægttab og forbedret helbred generelt.

Det kan være en vanskelig kost at følge, men fordelene kan være vidtrækkende.

Hvad er gluten?

Fordi gluten findes i så mange produktioner, især dem sat gennem tung behandling, kan det være svært helt at eliminere gluten fra kosten.

load...

For patienter med cøliaki, der forårsager en ekstrem allergisk reaktion på gluten, er det nødvendigt at undgå gluten for resten af deres liv.
Andre kan få nogle gavn af at eliminere gluten så godt.

Gluten og andre betingelser

For nylig har videnskabelige undersøgelser udarbejdet en forbindelse mellem gluten og tilstande, såsom autisme, ADHD og rheumatoid arthritis, blandt andre.

Patienter med disse tilstande har oplevet lindring af symptomer, når de holder sig til en glutenfri kost. Autistiske børn ser en stigning i kommunikationsfærdigheder, kan dem med ADHD oplever en bedre evne til at fokusere, og arthritics har rapporteret en mindskelse af betændelse, som letter kroniske smerter.

load...

Glutenfri essentiel til personer ramt

For patienter med cøliaki, spise en glutenfri kost er afgørende.

Forbrug af gluten for disse personer kan forårsage en alvorlig reaktion i tyktarmen som bakterier niveauer bliver forstyrret. Dette kan resultere i diarré, mavesmerter, vægttab og træthed.
Ofte symptomerne på cøliaki tager fejl for dem af irritabel tyktarm, men forskellen er dyb og kun fuldstændig fjernelse af gluten fra kosten kan lette Coeliac sygdomssymptomer.
Glutenfri kan betyde vægttab

Fordi gluten-holdige fødevarer er også højt indhold af stivelse og kulhydrater, fjerne dem fra din kost kan resultere i vægttab. Dette skyldes, at nogle korn tendens til at fungere som absorbere agenter, binder sammen andre stoffer, såsom sukker og fedt, som resulterer i en 'pladskrævende fornemmelse, som kan bremse dig ned og få dig til at tage på i vægt.

Tager voluminøse fibre ud af din kost kan bidrage til at frigøre det system til at behandle kalorier, sukker, fedt og andre stoffer mere frit, hvilket resulterer i nogle vægttab. Selvom dette kan være gavnligt, læger er hurtige til at påpege, at en vis grad af fiber er nødvendig i en regelmæssig, sund kost og derfor, med mindre du rent faktisk lider af cøliaki, bør du være forsigtig, når det kommer til helt at eliminere gluten.

Den gode nyhed er, at det er muligt at stadig få fordelene ved fiber uden at forlade sig på gluten eller hvede. Havre, kartofler, ris og soja er alle glutenfri, som er grøntsager og frugter.

Så spiser en glutenfri kost behøver ikke at betyde at være usundt, ligesom det heller ikke at betyde at skære ud alle dine livretter. Mange producenter, der har Identficerede et behov, der nu producerer glutenfri versioner af populære fødevarer.

Tjek fødevarer etiketter

Watch omhyggeligt etiketterne, og du bør være i stand til at holde sig til en sikker, sund og lækker glutenfri kost uden meget besvær.

Og ved at fjerne gluten, vil du finde dig selv følelsen stærkere, sundere og skarpere. Glutenfri kan være din nøgle til at leve sundt!

load...