Fødevarer, der øger immunforsvaret | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Fødevarer, der øger immunforsvaret

Fødevarer, der øger immunforsvaret

Immunsystemet løft

Oftere end ikke, bakterier hoppe fra den ene person til den næste i små kontorlokaler og chancerne for at fange en kold - selv for en anden gang - er ganske høj.

”At give din krop de rigtige vitaminer og mineraler ved at spise en næringsrig kost, går langt i at forberede din krop mod forkølelse og flus og endda bekæmpe infektion,” siger Naazneen Khan, ernæring, sundhed og wellness Manager hos Nestlé Frankrig.

Immun-styrke fødevarer

Fødevarer, der er særligt gode til at spise i vintermånederne på grund af deres immunforsvar øge egenskaber er blomkål, gulerødder, søde kartofler og kylling.

load...

Blomkål

Denne lækre grøntsag hjælper med at holde dine celler i orden, herunder dine immunceller. Et stærkere immunforsvar betyder, at din krop vil blive bedre rustet til at bekæmpe off forkølelse og flus.

Gulerødder og søde kartofler

Gulerødder og søde kartofler bidrage til at støtte din krops hud og slimhinder, som er dit første linje i forsvaret mod virus.

Kylling

Når kogt, kylling protein hjælper til tynde slim og rydde den fra kroppen.

Hvis du ønsker at kombinere disse ingredienser i en nærende måltid, så hvorfor ikke prøve din hånd på at gøre nogle lækre vinter supper.

”Hvis du allerede er følelsen lidt under vejr, supper er også en god måde at holde dig hydreret og varmen kan også hjælpe tynde slim, som hjælper i beroligende i halsen og clearing nasale passager,” siger Khan.

load...

Nedenfor er to opskrifter til at styrke dit immunforsvar.

SuperlÃ|kre kylling, grøntsager og byg suppe

  • 12 kopper kylling bouillon 2 kopper blomkål 3 mellemstore gulerødder, hakkede 1 stort løg, tern 10 udbenet og uden skind kylling lår Barley Salt og peber

Trin 1: Forvarm ovnen til 400 grader.

Trin 2: I en stor suppe gryde, opvarme kylling bouillon over medium varme.

Trin 3: Tilsæt de skiveskårne blomkål, gulerødder og løg og bringe gryden i kog. Tilsæt byg, og reducere til en småkoge i 20 minutter.

Trin 4: I mellemtiden lægge kyllingen ud på en bageplade. Sæson generøst med salt og peber.

Bages indtil næsten færdig, i ca. 20 minutter.

Trin 5: Tag kyllingen ud af ovnen og skæres i stykker. Føj til puljen af ​​suppe.

Trin 6: Cover og kog i cirka 30 minutter. God fornøjelse!

Tip : Hvis du havde kylling natten før og kigger på at gøre dit budget gå videre, så skal du ikke være bange for at bruge venstre over kyllingen slagtet i stedet for kylling lår! Alt du skal gøre, er at lade det simre i cirka en time længere end nævnt ovenfor.

Lækker grøntsagssuppe 

  • 1 spiseskefuld vegetabilsk olie 1 stort løg hakket 1 dåse hakkede tomater 5 kopper vegetabilsk bouillon 2 store søde kartofler skrællet og skåret i tern 2 store gulerødder 5 fed hvidløg, finthakket Salt og peber

Trin 1: Opvarm olien i en suppe gryde over medium-høj varme.

Trin 2: Sautér løg indtil brun farve; omkring fem minutter. Rør tomater med saft, bouillon, søde kartofler, gulerødder og hvidløg.

Trin 3: Bring i kog og derefter reducere varmen til lav og ulme.

Trin 4: Cover og kog i cirka 30 minutter, indtil grøntsagerne er møre. Vær sikker på at røre en gang imellem.

Trin 5: Blend suppen med en elektrisk blender, indtil du når den ønskede konsistens.

Trin 6: Tilsæt salt og peber efter smag og god fornøjelse!

load...