Er kolesterol virkelig så slemt | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

Er kolesterol virkelig så slemt

Er kolesterol virkelig så slemt

Kolesterol spiller en vigtig rolle

Dr. Peter Hill af Met-S Pleje og specialist i metabolisk syndrom siger, at det er vigtigt at huske, at kolesterol er et fedtstof og en væsentlig del af hver eneste celle i vores krop.

”Uden kolesterol du ikke kunne leve. Husk, at 25 procent af det samlede beløb, der faktisk findes i din hjerne,”siger han.

Kolesterol i fødevarer har meget ringe indflydelse på kolesterolindholdet i blodet. Hvis du spiser mad rig på kolesterol, din lever gør blot mindre. Spis mindre kolesterol og din krop vil gøre mere og holde på at gøre det, indtil systemet er i balance.

load...

Hjertet af sagen

Ifølge Dr. Hill, er der meget lidt støtte forskning. ”Hvad forskningen udviser i stedet er, at med få undtagelser, folk med lav kolesterol niveauer er mere tilbøjelige til at dø i en tidligere alder end dem med relativt høje kolesteroltal.”

Dr. Hill siger, at der er en række forskere og medicinske forskere rundt om i verden, såsom kardiologer, Dr. Stephen Sinatra, Dr. Michel de Lorgeril og Dr. Aseem Malhotra, der mener, at vi kan forbinde prikker forbinder hvad vi spiser med døden af ​​hjertesygdom , men - og her er den kicker - de mener, at den skyldige part er ikke kolesterol i vores kost, men snarere oxidativt stress og inflammation som følge af kostvaner, der er for højt indhold af sukker, raffinerede kulhydrater og let oxideret omega-6-rige flerumættede olier, hovedsageligt fra forarbejdede fødevarer og frø olier.

”Så mens kolesterol i sig selv er ikke farligt for dit helbred, hvad du gør for at det kan godt være. Kolesterol består af forskellige størrelse partikler - fra store opdrift dem i den ene ende af skalaen til små tætte dem i den anden ende. Det fremgår, at det er de små tætte partikler, der er skadelige og ikke de store opdrift dem. Og her er lidt kendt, men meget vigtige bit af oplysninger: en høj sukker og raffineret kulhydrat kost er forbundet med produktionen af ​​de farlige små tætte partikler. Mættet (dyr) fedtstoffer er forbundet med produktionen af ​​de store opdrift og generelt uskadelige partikler. Dårlige valg af livsstil synes at spille en central rolle i at dreje en væsentlig biologisk substans ind i en unaturlig født morder,”siger dr Hill.

load...

Hvordan til at løse problemet

For at vende mønsteret, Dr. Hill siger kolesterol patienter bør ikke se på medicinering (kolesterolsænkende lægemidler kendt som statiner) for at løse problemet, men snarere på en diæt, hvor sukker og andre raffinerede kulhydrater er skåret ud og kun moderat protein og tilstrækkelige sunde fedtstoffer er forbruges.

”Hvis du kommer til at forbruge kulhydrater, sørg for at de er lavt glykæmisk belastning komplekse kulhydrater især dem, der indeholder store mængder af fiber,” siger dr Hill.

”Hvis vi stødte på en bygning i brand,” siger dr Hill, ”vi med rimelighed kunne forvente at finde brandmænd kæmper branden. Meget få af os ville tænke på at skyde skylden brandmændene til ilden. Og dog er dette, hvad vi gør, når vi siger, 'kolesterol er årsag til hjerteanfald'. Måske er det tid vi anerkendt kolesterol for hvad det er: en essentiel biologisk stof, der ikke slutter livet, men opretholder det ”.

load...