5 tips til at hjælpe dig med at spise mindre sukker | DK.DSK-Support.COM
Sundhed

5 tips til at hjælpe dig med at spise mindre sukker

5 tips til at hjælpe dig med at spise mindre sukker

Hvordan til at spise mindre sukker

Forsøger at spise mindre sukker er svært - og ikke bare fordi vi kan lide det så meget. Sikker på, det er svært at opgive noget, der smager så godt... Men hvad der virkelig gør spise mindre sukker så hård, er det faktum, at det er næsten umuligt at undgå det.

Der er så meget sukker tilsættes så mange fødevarer, at den gennemsnitlige amerikanske voksne spiser omkring 22 teskefulde sukker - det er 350 kalorier værd - hver eneste dag. Sagt på en anden måde, der betyder, at vi alle kunne spise ca. 1,36 kg sukker om ugen eller 68 kg om året, eller næsten 18 procent af vores samlede kalorier fra sukker alene. Hvor er alt dette sukker kommer fra?

Hvad er tilsat sukker?

Nogle sukkerarter naturligt forekommer i en sund form i fødevarer - ligesom lactose (naturligt mælkesukker) eller den fysiske fruktose som giver frugter deres sødme. De, der ikke tilføjet raffineret sukker - de er bare en del af disse fødevarer i deres naturlige tilstand.

load...

Når du sprede marmelade på din toast, eller drys sukker i din kaffe, eller når en opskrift opfordrer til en sukkerholdig ingrediens, er du tilsætte sukker til din mad, selvfølgelig. Men det er de forarbejdede fødevarer, vi spiser at dump masser af tilsat sukker i vores kroppe.

Som fødevarer behandles - bliver længere og længere væk fra deres naturlige tilstand - en masse sukker tilsættes ofte undervejs. En lille frisk æble har nogle naturlige sukker i det - måske 15 gram eller deromkring - men processen det ind sødet æblemos og du har nu fået yderligere 15 gram tilsat sukker per portion. Naturlig hele hvede har næsten ingen sukker i det - men behandler det i sukkerholdige kornflager og du kunne spise et par spiseskefulde tilsat sukker i enhver bowlful.

Anbefalet læsning: Er vi forgifter os med sukker?

Sukkeret du ser

Nogle tilsat sukker er temmelig indlysende - ligesom syltetøj og gelé, tabel sukker, honning eller sirup, vi tilføjer til vores fødevarer. Er Så er der de 200 liter sukkerholdige læskedrikke, at den gennemsnitlige amerikanske forbruger hvert år - som tegner sig for omkring en tredjedel af vores samlede indtag af tilsat sukker. Vi får også masser af sukker fra behandler ligesom kager og småkager, slik og frosne desserter. Det er de sukkerarter, vi kan se - men næsten en fjerdedel af sukkeret, vi spiser er gemt væk i forarbejdede fødevarer.

load...

Sukkeret du ikke kan se

Medmindre du er omhyggelig med at læse ingredienser etiketter, er der en god chance for, at du spiser sukker, du ikke engang ved, om - og på steder, hvor du ikke ville forvente at finde det.

Jeg vil vædde på, du ikke tror, ​​en servering af pasta sauce kan skjule næsten 5 teskefulde sukker, eller at 80 procent af de kalorier i tomatsovs kommer fra sukker. Når du begynder at se på ingredienser lister, vil du finde sukker i alt fra brød og dåse bønner, til supper og salatdressinger.

load...