Nem carb tæller til børn med diabetes | DK.DSK-Support.COM
Levevis

Nem carb tæller til børn med diabetes

Nem carb tæller til børn med diabetes

Sådan sammensætte sunde madkasser og snacks, der stadig smager godt...

Holde styr på børn i alle aldre kan være en udfordring i sig selv, at holde styr på et barn lever med diabetes kan tilføje til den udfordring. En af de øverste prioriteter for forældre til børn med diabetes er at håndtere sygdommen fra en tidlig alder, så deres børn kan føre normale, sunde liv.

Behandlingen regime omfatter at sørge for at de har en sund kost baseret på fødevarer med et lavt GI (glykæmisk indeks); fødevarer, der fordøje langsomt og derfor ikke spille kaos med kroppens blodsukkerniveau.

load...

Tricket er at lave carb tælle til madkasser og snacks let

På denne måde bliver det en simpel rutine i stedet for en kompliceret opgave. Men tælle kulhydrater, som enhver, der har været på kulhydrat diæt vil vide, kan være svært - og frustrerende. Og hvem har tid i morgen at finde ud af, om det madkassen de forbereder er 'carb-safe' for deres barn?

Heldigvis er der nogle nemme teknikker til at bruge til at tælle kulhydrater, og disse kan være virkelig nyttige for travle mødre og fædre.

'Den første ting er at lave en liste over de fødevarer, der er høj i kulhydrater og at indsætte dette på døren til køleskabet som en let go-to påmindelse, siger Shelley Harris, Public Relations Manager i Novo Nordisk (Frankrig), lokal opdeling af verdens førende diabetes healthcare-virksomhed. Disse omfatter frugt og stivelsesholdige grøntsager som kartofler og majs; fødevarer fremstillet af raffineret korn som brød, kiks og pasta; og sukker eller fødevarer sødet med sukker.

load...

'Gør dette med en kolonne ud for hvert element til at optage kulhydrat tæller, så du ikke behøver at gøre det fra bunden hver dag, siger Harris.

'Hvis du pakning i noget lignende fedtfattig sødet yoghurt, for eksempel, er det nemt at kontrollere det samlede kulhydratindhold på etiketten, som omfatter måling af både sukker og stivelse. Gør det, og derefter skrive det ned på din tjekliste til nem reference.

En anden teknik er at tildele gennemsnitlige kulhydrat tæller til fælles fødevarer som brød og æbler

'Et æble, en skive brød, en kop skummetmælk eller en 30g portion ost alle indeholder omkring 15 g af kulhydrater, så det er nemt at gøre hurtige beregninger baseret på, hvad den amerikanske Diætetiske Association refererer til som 'exchange mad grupper'. Udtrykket betyder, at fødevarer med et standardiseret Carb optælling er udskiftelige, og at det samlede indhold af en madkasse carb kan hurtigt beregnes på denne måde.

For børn på insulin, denne metode gør det nemt for forældrene at beregne insulin-til-kulhydrat-forholdet, der bestemmer mængden af ​​insulin, de skal tage før hvert måltid, hvilket gør kvoter for variabler som niveauet af aktivitet og individuelle reaktioner på visse fødevarer.

Med over 6,5 millioner fransk lever med diabetes, og med ca. 45% af alle nye tilfælde af type 2-diabetes bliver diagnosticeret hos børn, som anført af IDF Diabetes Atlas og American Diabetes Association, der er nem at bruge, tid -saving metoder som disse kan være uvurderlig for forældre.

Hold frokoster og snacks interessante

Den anden side af medaljen, selvfølgelig, er at gøre frokoster og snacks interessant ved at variere indholdet fra dag til dag, og ved at fokusere på fødevarer, som børnene nyder. En nærende og tilfredsstillende frokost kunne for eksempel omfatte en sandwich lavet af fuldkornsbrød, en hjemmelavet behandler ligesom en fedtfattig choc chip cookie, en del af frisk frugt, et par veggie pinde og nogle fedtfattig mælk eller vand på flaske.

'Carb tælle til børn med diabetes behøver ikke at være svært, konkluderer Harris,' og frokoster behøver ikke at være kedeligt. Alt det kræver at sammensætte en sund, appetitlig madkasse hver dag er lidt af planlægning og en god portion fantasi. Og voila! En sund, glad barn - hver dag.

For yderligere information om diabetes og behandlingsmuligheder for diabetikere, besøg www.novonodisk.com eller besøge deres Facebook-side.

load...