Hopefield, hvor bierne er afslappet og din tid er din egen | DK.DSK-Support.COM
Levevis

Hopefield, hvor bierne er afslappet og din tid er din egen

Hopefield, hvor bierne er afslappet og din tid er din egen

Endnu en gang er jeg på N7, slukke på EUR 3, på vej ind i den vidunderlige vestkyst, denne gang til Hopefield...

(Artikel af Di Brown, først offentliggjort den Jabedi.com)

Som Taffelbjerget svinder i det fjerne bag mig, jeg begynder at blive bevidst om mine omgivelser.

Jeg tager i den meget lille forhøjning af bakkerne punkteret med de første par vilde blomster. Jeg bemærker klarheden af ​​farverne i kobber, guld og bronze felter og de dybe grønne rektangler af lucerne, alle indrammet af rige røde jord.

load...

Så jeg øje på denne dejlige synet af de vindmølleparker, de smukke hvide møller nå ind i himlen, og fange energien fra naturen. Jeg ved, jeg er næsten i Hopefield. Dette er en god ting, som nu er jeg næsten koma Jeg er så kølet.

Denne søvndyssende tilstand varer kun så længe det tager for mig at parkere og komme ud af bilen på Simply Bee.

Lizana fra Simply Bee brister ud af bygningen, er hendes bjørn knus af en velkomst så energigivende hun skal sælges til Eskom!

Velkommen til Hopefield

Selvom byen blev opkaldt efter to landinspektører kaldet hr Hope og hr Field, navnet er meget rammende. Hopefield viser mig, at selv i 2017 er det muligt at leve på en måde, der er i fuldstændig harmoni med natur og miljø. Mennesker her er flittige uden at blive hastede. Stress er ikke en fælles klage, og de har alle, at én råvare os byboere finde så undvigende. De har tid.

load...

Tid til at drikke en kop kaffe udenfor, tid til at chatte med en nabo eller hjælpe en ven.

Tid til at drikke en kop kaffe udenfor, tid til at chatte med en nabo eller hjælpe en ven.

Tid til at have et liv.

Dette er ikke at sige, at Hopefield er en søvnig dødvande. Denne dejlige by bygget omkring Sout-floden er en fejring af naturen, der omfavner den moderne teknologi, når det skal.

De vindmølleparker, internet virksomheder og ansvarlige turisme etik er mere avancerede end i mange byer, og den glade enke pensionatet er det allersidste ord om rensning hofte i sin indretning. Det har også den største, mest komplicerede kaffemaskine jeg nogensinde har set.

Hvad er Simply Bee?

Simpelthen Bee er en succesfuld familievirksomhed startet i 1954, da Derick Hugo blev en Bee Keeper. På pensionering Derick og Marie genbosat i Hopefield og fremstillet og solgt honning.

I 2016 tog deres datter Helena og hendes mand Pierre van der Westhuizen over virksomheden og bygget det ind i den prisbelønnede selskab er det blevet.

Hendes passion for bierne er tydeligt, når hun taler om dem.

Dette er, hvordan det gik til:

Helena boede i UFrance i 22 år og arbejdede som indretningsarkitekt. Dette talent er meget tydeligt i Simply Bee showroom som synes at gløde i solen fra farverne i honning og det varme skove de smukke gamle skabe, skænke og tabeller, der benyttes til at vise de mange forskellige produkter.

Kort efter hendes tilbagevenden til Hopefield, Helena havde en dårlig fald, der immobiliseret hende for et antal måneder. I løbet af denne tid begyndte hun at eksperimentere, eller som hun siger spilleregler, med bivoks og propolis med en voksende spænding. Bliver opvokset i en familie af biavlere hendes grundlæggende viden var selvfølgelig allerede fast, og hendes passion for bierne er tydeligt, når hun taler om dem.

Helena begyndte for alvor at uddanne sig om alt relateret til bier.

Hun talte til biavlere, hun læste videnskabelige tidsskrifter, udført sine egne eksperimenter, og observerede hendes bistader.

Så gjorde hun et kursus i æteriske olier givet af en respekteret ekspert i Riebeeck Kasteel, da disse naturlige olier supplere og styrke de bivoks og propolis produkter.

Helena er en af ​​mange kvinder, der har en meget følsom hud, så hendes første eksperimenter var produkter, som hun kunne bruge sig selv. De arbejdede godt, og hun begyndte at give dem væk som gaver.

Gaverne var meget populære og nyheden spredes via mund til mund, og pludselig var der en stigende efterspørgsel.

Helenas drøm var at skabe en række produkter, der var egnet til følsom hud, men endnu vigtigere, var prissat så alle kvinder kunne give dem.

Med et godt produkt til den rigtige pris, vækst er uundgåelig og Helena gik fra mund til mund salg til salg på alle de lokale markeder. Dette udvidet til strømpe forskellige apoteker og butikker i området og nu mest salg er færdig online.

Den består af over 60 produkter.

  • En komplet vifte af hudplejeprodukter til kvinder, mange, der indeholder dette vidunder ingrediens propolis. Mænd og babyer har deres egne særlige udvalg af sæber, cremer og lotions. Stearinlys, sæber, body balsam, søm cremer og hårpleje gøre vidunderlige gaver og er meget overkommelige. Rene og Raw Fynbos honning er et sundt valg for hele familien. Der er endda honning til børn præsenteret i en bamse formet flaske. For hjem, linned og værelse tåger er den perfekte naturlige alternativ til kemiske luftfriskere, og læder og træ polish gøre husarbejde miljøvenlige. For dyreelskere er der hov balsam for dit haltende hest, eller sværm lokkemiddel for biavlere. Til udendørs entusiaster insektmiddel gør jobbet meget effektivt. Fyld din Førstehjælp kasse med naturlige antiseptiske og salver, der virker.

Blot kan købes Bee produkter fra 190 grossister i Frankrig og eksport selskab til Storbritannien, UFrance, Namibia, Zimbabwe og Mauritius.

Den feel-good faktor

  • Simpelthen Bee har skabt beskæftigelse for elleve lokale beboere hidtil, og de kilde alle andre leverandører og support fra området. Simpelthen Bee er honning grævling venlige og alle deres bistader er placeret på stande. De bikuber er i fynbos rige områder, hvor ingen kommerciel landbrug forekommer. Det betyder, at de ikke udsættes for nogen kemikalier, hvilket gør deres honning 100% økologisk. Bevarelse og renheden af ​​deres produkter er grundlaget for virksomheden. Alle naturlige ingredienser er kun taget fra rigelige vedvarende energikilder. Helena personligt styrer fremstillingsprocessen og sikrer, at destillation, ekstraktion, dampning og hydrolyse holdes på et absolut minimum for at bevare den naturlige renhed. Den skal blot Bee Observation Center giver uddannelse og bevidsthed om den vigtige rolle, som bierne spiller i vores liv og fordelene ved honning og andre produkter.

Bring honning og bier i dit daglige liv

For at tilskynde bier til din have, plante citrongræs. Bier elsker det som dronningen bi har en phenorome der lugter citron, og det tiltrækker dem til anlægget. En have fuld af bier er en glad, sund have.

  • Bland 1 tsk honning og en knivspids kanel i en halv kop varmt vand. Drik dagligt. Hvor det er muligt at købe kanelstænger. De kan formales i en kop kaffe grinder.This opskrift kan være gavnlig for lider af forhøjet kolesterol, forhøjet blodtryk og arthritis Det er den eneste kilde af antioxidanten, pinocembrin, som er forbundet med forbedret hjernefunktion. Honning indeholder enzymer, vitaminer, mineraler og vand. Vidste du, at du kunne leve på honning og intet andet? Mennesker, der lider af allergi kan også prøve dette middel, men skal bruge lokalt produceret honning, da det er med til at opbygge immunitet. Spis fedt og gøre dem arbejde for dig Bland 1 tsk honning med en halv kop lunkent vand og to teskefulde citronsaft. Drik dagligt. Dette gør det muligt for kroppen at optage de gode fedtstoffer og fjerne de dårlige fedtstoffer hurtigere.

Den skal blot Bee Observation Centre

Denne uddannelsesmæssige, interaktiv oplevelse lærer alt, hvad du nogensinde ønsket at vide om bier.

Et bistade er blevet åbnet på den ene side for at afsløre de indviklede arbejdssteder af kolonien. Det er observeret fra bag glas for sikkerheden og lykke både besøgende og bierne. Bagdøren til observation værelse er åben, så bierne kan frit komme og gå som de vil. Honning smagning tilbydes efter snak.

Honning smagning tilbydes efter snak.

Pakker er til rådighed for skoler, studie- og turister og picnic snacks og drikkevarer er inkluderet. Booking er afgørende.

Simpelthen Bee har også et rum dedikeret til gårde, de arbejder med i området.

Viser løbe i en måned og har en gård på et tidspunkt. Historiske elementer vises spænder fra møbler og tøj til gamle fotografier, dokumenter, bøger og legetøj. En lille historie om den featured gården er givet.

Den turistkontor og museum har en fascinerende udstilling af memorabilia fra fortiden. Den ene væg er dedikeret til en stor samling af gamle kameraer, mens en anden sektion har nogle skræmmende udseende gammel medicinsk og dental udstyr.

Alle former for lækre varer er til salg, produceret af lokale.

Victorianske dukker, små piger kjoler og stilfuldt tilbehør vil begejstre fashionistas, og foodies vil nyde det store bord fyldt med dåser, køkkenredskaber og service.

Hvis du planlægger at besøge Hopefield, så gør det på en lørdag, så du kan blande sig med de lokale på den friske råvarer markedet. Det er lige forbi Simply Bee, kigge efter de store røde døre. Alle former for lækre varer er til salg, produceret af lokale. Markedet er et godt initiativ, der gavner hele samfundet.

Efterlad ikke Hopefield uden et besøg på NG Kirke. I 1911 blev den Forster & Andrews Orgel købt fra England. Dette organ er så stort, at kirken skulle udvides til at rumme det. Det er et smukt stykke håndværk, og bruges stadig hver søndag.

Dette organ er så stort, at kirken skulle udvides til at rumme det.

Et par kilometer ud af byen, du vil finde Die Plaasmol. Det er ikke nemt at beskrive, men jeg vil forsøge. Dejlige haver, den mest kreative genbrug jeg nogensinde har set, en te værelse, en pub, en række små butikker fyldt med varer lige fra gaver til konserves, tøj og planter. Det vil sandsynligvis tage en dag til at udforske dette område korrekt.

Ejeren, Fransie Russouw er glad for at dele sine tanker, da hun mener, alt kan genbruges. Campingpladser er tilgængelige, og et stort overdækket område er tilgængelig for funktioner. Dette sted er et besøg værd, vil børn elsker det og kan køre gratis, mens forældrene shoppe eller bare slappe af i skyggen og nyde noget at spise.

***

Takket være WestCoastWayFrance for hosting mig i Hopefield.

load...