5 reasonss at starte havearbejde med dine børn | DK.DSK-Support.COM
Hjem

5 reasonss at starte havearbejde med dine børn

5 reasonss at starte havearbejde med dine børn

Havearbejde med børn

Af Nicola Brown og Pat McClelland fra Cherry Tomater Havearbejde Club

Der er et stort fokus på at få børnene til at bruge mere tid havearbejde, som flere og flere undersøgelser viser, hvor gavnligt det er. Nu havearbejde programmer åbner i skoler og EF-programmer integrere veggie haver i det offentlige rum.

Her er et par af de øverste fordele ved at få dit barn begejstret havearbejde:

1. Sundere spisevaner

2. Vurdering af rejsen af ​​mad til bordet

Vi lever i en verden, hvor mange voksne, endsige børn, har en meget begrænset viden om rejsen deres mad gør, før det bliver til supermarkedet. Det er farligt, da det mere løsrevet vi bliver fra kilden til vores mad, jo lettere er det for os dårlige valg, når det kommer til, hvad vi spiser - fra et sundheds- og etisk perspektiv.

load...

Havearbejde vil hjælpe børnene med at forstå denne proces, og give dem en større respekt for naturen og den tid og energi, det tager at dyrke fødevarer. Vigtigst er det, vil det give dem med de færdigheder til at dyrke deres egen mad og viden til at træffe sunde, ernæringsmæssige mad valg.

3. Tålmodighed og ansvar

Leder efter en plante eller en køkkenhave tager ansvar - glem alt om det for et par dage over en hedebølge og du vil snart finde ud af. Havearbejde lærer børn værdifulde livsfærdigheder - såsom omsorg for noget over tid, og den tilfredsstillelse at se noget, du har investeret i kommer til livet.

4. Læring om skæringspunktet mellem mennesker og natur - første hånd

Havearbejde omfatter meget mere end blot plantning - det giver en fantastisk kulisse for at lære om videnskab, dyr, høst, forberede og deling mad, der arbejder i grupper, at skabe kunst, og fortælle historier. Vi er altid overrasket over den retning, vores samtaler tager under havearbejde klasser - ser en væver bygge en rede, kan føre til meget interessante samtaler om familieboliger! Vigtigst er det, de er at lære om disse ting først hånd og praktisk, snarere end teoretisk i et klasseværelse eller ved at se TV.

load...

5. Fysisk, ikke-konkurrerende aktiviteter

Med alle de grave, transporterer, bøjning, plantning, beskæring, og udforske, havearbejde giver en stor form for fysisk aktivitet udendørs. Mens mange børn deltage i sport i skolen, havearbejde giver en stor form for fysisk aktivitet, der er afslappende for børn. Det er samarbejde, snarere end konkurrencedygtige, og er en fantastisk måde at fremme interaktion og samarbejde mellem børn fra forskellige aldersgrupper og evner.

Sådan får børnene begejstrede havearbejde

Ligegyldigt hvor lille din have eller terrasse er, her er et par ideer til at få dine børn begejstrede havearbejde:

  • Opret en 'haven skattejagt' liste. Der er nogle store skabeloner på internettet. Hvis du ikke har en have, tage listen til en nærliggende park. Medtag en række ting, der vil få dit barn til nøje at iagttage deres omgivelser. For eksempel: et blad med runde kanter, en bille, en rund sten, en skinnende blad, en gul blomst osv Opret en 'snack venlig' container haven. Plant hurtigt voksende grøntsager / frugt, der kan høstes hurtigt - radiser, cherrytomater, jordbær, krydderurter. Plante en solsikke fra frø. Plantning fra frø er sådan en værdifuld del af havearbejde erfaring som de vil lære en masse tålmodighed, da de pleje deres spirende frø og give næring til unge frøplanter. Solsikker vil spire i en uge, bliver en lille frøplante i to uger og skal være over fem centimeter høj inden for en måned. Når din solsikke producerer frø, kan du gemme frøene at genplante og selv holde nogle til side for at stege til snacks! Plant en spire gryde til dit køkken vindueskarmen - hver par dage, kan du opmuntre dine børn til at trimme spirer og tilføje dem til deres salat spisetid diskussioner - ved spisetid, tale med dine børn om de naturlige ingredienser i deres mad, og hvor de kommer fra - ikke bare fra hylderne i dit lokale supermarked. Kartofler dyrkes under jorden, tomater vokser på en vinstok, peber kommer fra et træ.

Den cherrytomater Havearbejde Club lærer børn at dyrke deres egen mad og omsorg for miljøet. Klasser afholdes hver lørdag formiddag og i skoleferier på GardenShop Bryanston og Reea Foundation køkkenhaver i Craighall Park.

Find os på Facebook og Instagram eller email os på [email protected]

load...