Aileen Frederiksen ــ
25 august 2017 - 420k
- 1k
- 870
Forældrerollen
Aileen Frederiksen ــ
25 august 2017
Ekspertråd: Ernæringsrige fødevarer til babyer
Aileen Frederiksen ــ
25 august 2017 
Indtil seks måneder, er vores barns ernæringsmæssige behov opfyldes fra butikkerne, de har, når de er født, kombineret med de næringsstoffer i modermælk (eller modermælkserstatning).
Af seks måneder, bør barnet har fordoblet deres fødselsvægt og med den tid, de fejre deres første fødselsdag, bør de have tredoblet deres vægt. Dette er alt sammen godt og godt, men for barnet at opnå dette har vi brug for at sikre deres kost er energi og næringsrige. Selvom mælk er stadig en vigtig del af deres kost, for at imødekomme barnets behov skal vi sikre en god vækst og udvikling ved at tilbyde sunde fast føde.
Babyer har en langt større behov for energi og vitaminer & mineraler end voksne
Babyer maver er 10 gange mindre end voksne, men de har brug for tre gange mere energi, betyder det at tilbyde lidt men ofte. Det er derfor vigtigt at give en kost, der er super effektiv, hvilket betyder, højt indhold af fedt, men lav i fiber.
Forståelse vitaminer og mineraler
Det er vigtigt, at gode kilder til jern indføres i kosten af en seks måneder gammel baby.
Anæmi (jernmangel) er et fælles problem symptomised af:
- Tab af appetit Irritabilitet Sløvhed
Jern er mest let absorberes fra rødt kød, men det kan også findes i:
- Tørret frugt Jern-berigede spædbarn korn Bønner Linser Rødbeder Kikærter Grøn bladgrøntsager (baby spinat)
Vitamin C øger optagelsen af jern fra ikke-kød kilder.
Zink er også en vigtig inklusion for vækst og udvikling, men også påvirker immunforsvaret. Det kan findes i:
- Æg Mælk Ost fuldkornsprodukter Kød Fisk Impulser
Vitamin A påvirker vækst og udvikling, hud, øjne og immunsystemet. Det kan findes i:
- Sødmælk Ost Smør Fede fisk Lever
Gulerødder og andre orangefarvede frugter og grøntsager, samt mørke grønne bladgrøntsager, indeholder caroten, der konverterer til vitamin A.
C-vitamin påvirker også vækst og udvikling og hjælper kroppen med at optage jern. Det kan findes i:
- Solbær Blåbær Appelsiner Mango Rødbeder Kiwi frugt Broccoli Peppers
D-vitamin er afgørende for calcium absorption for at fremme dannelsen af knogle, mangel på det forårsager rakitis og dårlig knoglevækst. Det kan findes i:
- Fed fisk Lever Æg Berigede morgenmadscerealier
Det kan også være fremstillet af sollys på huden, men dette alene vil ikke være tilstrækkeligt til at opfylde behovene hos en voksende baby og udsætter babyer til for meget sol kan ikke anbefales.
